ວິທີການອາຍຸເຫຼົ້າແວງ Homemade

ການເຮັດເຫລົ້າແມ່ນຄວາມມັກຂອງຫຼາຍໆຄົນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼັກຖານສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄວາມຈິງທີ່ວ່າການເຮັດເຫຼົ້າແວງໄດ້ ດຳ ເນີນມາເປັນເວລາ 8,000 ປີແລ້ວ. ດ້ວຍການແນະ ນຳ ການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຄ້າ, ສິ່ງທີ່ເຄີຍເປັນຜະລິດຕະພັນພາຍໃນບ້ານໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງລົບກວນຈາກການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ເຖິງວ່າຈະມີເຫລົ້າທີ່ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ຫຼາຍໆຄົນກໍ່ເລືອກທີ່ຈະເຮັດເອງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນໄດ້ກາຍເປັນຄວາມມັກຂອງຜູ້ມັກເຫລົ້າຫລາຍຄົນ; ພວກເຂົາເຮັດເຫລົ້າຈາກຊຸດຫລືທັງ ໝົດ ຈາກຂູດ. ໜຶ່ງ ໃນບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນການເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເກົ່າແກ່. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜູ້ສູງອາຍຸເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປົນກັບລົດຊາດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີບັນທຶກລົດຊາດເຂັ້ມ, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຂົມຂອງສານຝາດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຕ້ອງການອາຍຸຢ່າງ ໜ້ອຍ 4 ອາທິດຫລັງຈາກຖືກຂວດ.
ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
  • ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຂະບວນການເກົ່າແກ່ຂອງເຫລົ້າຈະດີຂື້ນຄືການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບ້ານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າທ່ານເຮັດ, ມັນຈະດີຂື້ນເທົ່າກັບອາຍຸ.
ໃຊ້ຂວດທີ່ຖືກຕ້ອງ.
  • ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫລືກຸຫລາບຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຂວດສີເຂັ້ມ; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຫລົ້າສາມາດກາຍເປັນສີລອກ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບ້ານແດງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 18 ເດືອນຫຼືດົນກວ່ານັ້ນ, ຖ້າເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນຂອງຫວານ. ຂວດທີ່ຖືກຂ້າເຊື້ອຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໄວຊະລາ.
ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ.
  • ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຢູ່ຮ້ານຊະນິດຕ່າງໆ, ບ່ອນທີ່ເຫລົ້າຖືກເກັບໄວ້ໃນກະເປົາຍາວກວ່າ. ເມື່ອດື່ມຂວດແລ້ວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຂອງທ່ານຄວນເກັບໄວ້ໃນລະດັບ 50 ຫາ 60 ອົງສາ F (10 ແລະ 15 ອົງສາ C). ການຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ; ອຸນຫະພູມທີ່ມີການ ເໜັງ ຕີງສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຫລົ້າຈົມລົງ, ມັນສາມາດສູນເສຍກິ່ນຫອມຂອງມັນ, ແລະບັນດາລົດຊາດພິເສດໃດໆທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາຈະເຮັດໃຫ້ມັນຫາຍໄປ.
ພິຈາລະນາ ຕຳ ແໜ່ງ ຂອງຂວດ.
  • ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ໄດ້ຕົກລົງກັນກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຂວດຄວນເກັບໄວ້ ສຳ ລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນກ່າວວ່າຕຸກທີ່ຕັ້ງຈະເຮັດໃຫ້ດິນຕົມທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ທາງລຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນອ້າງວ່າຕຸກທີ່ຢູ່ຂ້າງຂອງມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຂວດມັນຖືກກອກ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບາງຢ່າງແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາຄອກບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ແມ່ນແຕ່ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງມັນ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ cork ຈະຖືກຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ໜ້ອຍ. ແກ້ວ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ຂ້າງພວກມັນເພາະວ່າພວກມັນຈະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍແລະຈະມີຫ້ອງເກັບມ້ຽນ ໜ້ອຍ ລົງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ແລະ champagne, ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ຕັ້ງຊື່ເພາະວ່າຟອງອາຍແກັສຄາໂບອີນທີ່ຖືກກັກຂັງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງມັນເສີຍຫາຍຍ້ອນການ ສຳ ຜັດກັບອົກຊີເຈນ.
ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
  • ບັນດາຂວດເຫລົ້າທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັບກາບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກມັນເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກ 55 ເຖິງ 75 ເປີເຊັນຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄອກແຫ້ງແລະຫົດຕົວ. ຖ້າຄອກນ້ອຍລົງເຫລົ້າສາມາດຮົ່ວອອກ, ແລະອົກຊີເຈນສາມາດເຂົ້າໄປແລະເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າເປື່ອຍ.
ເກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
  • ເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ມີຫ້ອງໂຖງເຫລົ້າຢູ່ໃຕ້ດິນທີ່ຍັງເຢັນແລະຊຸ່ມຕະຫຼອດປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຕູ້ເກັບມ້ຽນເຫລົ້າທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໄດ້. ພວກມັນສາມາດປັບຕົວເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ທ່ານເລືອກ. ເຫລົ້າຂາວທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດມີຄວາມສຸກທັນທີຫລັງຈາກຂວດດັ່ງນັ້ນການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ເຫລົ້າທີ່ມີລາຄາແພງ, ຫລືຖົງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮັກສາ, ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ເຮືອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ເກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບ່ອນເກັບມ້ຽນ.
  • ບາງບໍລິສັດສະ ເໜີ ການເກັບມ້ຽນເຫຼົ້າແວງ. ສິ່ງ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອຸນຫະພູມຄວບຄຸມ ສຳ ລັບເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ ເຫລົ້າ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສະ ໜອງ ສະຖານທີ່ເກັບມ້ຽນ.
ພວກເຮົາຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ blueberry ແລະເອົາເຂົ້າໃນກະປasonອງ mason, ພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າຍັງສືບຕໍ່ຜະລິດເຫລົ້າ. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາພວກມັນແນວໃດ? ຝາປິດເບິ່ງຄືວ່າຈະມີອາການແສບຕາ.
ລະມັດລະວັງຫຼາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ວ່າຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງລະເບີດ, ຈະບໍ່ມີໃຜໄດ້ຮັບບາດເຈັບ. ກະປMອງ Mason ບໍ່ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນທີ່ສຸດ, ພຽງພໍທີ່ຈະປະທັບຕາໃສ່ກະປcanອງ. ຂວດເຫລົ້າແມ່ນຫນາຍ້ອນເຫດຜົນ. ໃສ່ເຄື່ອງມືປ້ອງກັນສ່ວນຕົວເມື່ອທ່ານເປີດ. ຄວາມກົດດັນອາດເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະເປີດ.
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນຈາກຮ້ານເພື່ອເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ! ຮັບປະກັນວ່າມັນແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນບໍລິສຸດ 100% ແລະມັນບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມນອກ ເໜືອ ຈາກກົດວິຕາມິນຊີ (ວິຕາມິນຊີ). ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 100% ອື່ນໆ.
ຖ້າເຫລົ້າຂອງທ່ານບໍ່ມີອາຍຸ ເໝາະ ສົມແລະມີກິ່ນ ເໝັນ ເມື່ອທ່ານເປີດເຫລົ້າ, ຢ່າດື່ມມັນເພາະວ່າທ່ານຈະບໍ່ມັກມັນ. ແທນທີ່ຈະ, ພະຍາຍາມຊອກຫາສິ່ງທີ່ຜິດພາດແລະຖິ້ມຂວດອອກ. ຫຼື, ຕື່ມມັນໃສ່ສູດສູດ stew ທີ່ທ່ານມັກ, ມັນບໍ່ແມ່ນສວນອະງຸ່ນເກີນໄປ.
l-groop.com © 2020