ວິທີການອົບມ້ວນໄຄແບບຊູແອັດ (Kanelbullar)

ຊູແອັດ ມ້ວນໄຄ (Kanelbullar) ໂດຍປົກກະຕິຈະບັນຈຸ ໝາກ ແໜ່ງ ໝາກ ເຜັດ, ແລະບໍ່ຫວານແລະ ໜັກ ຄືກັບຊະນິດອື່ນໆຂອງໄຄແຜ່ນ. ຕາມປະເພນີພວກມັນແມ່ນໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕານໄຂ່ມຸກ. ສູດນີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນລືມ ໝາກ ແໜ່ງ, ແຕ່ຍັງແຊບ!
ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງໃສ່ໂຖປະມວນຜົນອາຫານ 12 ຫາ 14 ຖ້ວຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ primer, ໃຫ້ອ່ານ ວິທີການໃຊ້ບ່ວງວັດແລະຈອກ .
  • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຮັດແປ້ງດ້ວຍມື. ເບິ່ງວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ກໍາມະຈອນເພື່ອປະສົມ.
ຕື່ມເນີຍອ່ອນລົງໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ກໍາມະຈອນເພື່ອປະສົມ.
  • ຖ້າທ່ານເຄີຍຕົກຕະລຶງ, ທ່ານສາມາດຜະລິດມັນເບີຂອງທ່ານເອງຈາກຄີມ.
ນ້ ຳ ອຸ່ນ ຈົນກ່ວາມັນສູງເຖິງ 110 ° F (43 ° C) ສຳ ລັບເຊື້ອລາປົກກະຕິຫຼື 120 ອົງສາ ສຳ ລັບເຊື້ອລາໃນທັນທີ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງນ້ ຳ ຕ້ອງການອຸນຫະພູມນີ້, ອ່ານວິທີເຮັດວຽກກັບເຊື້ອລາໃນການເຮັດເຂົ້າຈີ່.
ເປີດ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຕື່ມນ້ ຳ ຈົນກ່ວາແປ້ງນົວອ່ອນໆ.
Knead ໂດຍ pulsing dough ຈົນກ່ວາຮູບແບບ dough ອ່ອນ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີນຄວາມຮ້ອນຂອງແປ້ງ dough, ຢຸດໂຮງງານຜະລິດ, ໃຫ້ພັກຜ່ອນປະມານ 1 ນາທີຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ ກຳ ມະຈອນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຈົນກ່ວາແປ້ງມັນລຽບ.
ສີດເຕົາປະສົມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພ້ອມສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນສີດ.
ຕື່ມແປ້ງໃສ່ໂຖທີ່ກຽມໄວ້.
ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກ. ໃຫ້ dough ຂື້ນປະມານ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສອງເທົ່າ.
ມ້ວນອອກ dough ເປັນຮູບສີ່ແຈສາກ.
ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນເບີລົງໃນແປ້ງແລະສີໄຄຕົ້ນ.
ມ້ວນແປ້ງເພື່ອໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືກັບວຸ້ນ.
ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊອຍ 3/4-inch. ມັນຄວນຈະມີປະມານ 15 ມ້ວນ.
ວາງມ້ວນໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ໄດ້ຖືກລອກດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
ກວມເອົາ dough ອ່ອນໆດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກແລະປ່ອຍໃຫ້ເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ, ປະມານ 30 ນາທີ.
ປ່ຽນເຕົາອົບໃຫ້ສູງເຖິງ 425 ° F (218 ° C) ເພື່ອກຽມຄວາມຮ້ອນ.
  • ຖ້າທ່ານມີເຕົາອົບເກົ່າ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການອ່ານວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ດີ.
ຖອດຖົງຢາງອອກຈາກແຜ່ນມ້ວນທີ່ລຸກຂື້ນ.
ຕີໄຂ່ໃນຊາມນ້ອຍ. ໄຂ່ທຸບຕີ ໃນໄລຍະມ້ວນໄຄ.
ປົນນ້ ຳ ຕານໄຂ່ມຸກຫລືແກງນ້ ຳ ຕານທີ່ປັ່ນປ່ວນລົງໃສ່ແຜ່ນໄຄ.
ປີ້ງມ້ວນຈົນກ່ວາທອງ, ປະມານ 15 ນາທີ.
ສຳ ເລັດຮູບ.
ໃຊ້ຜົງນົມແຫ້ງທັງ ໝົດ ເຊັ່ນ: Nido, ຖ້າທ່ານພົບມັນ. ຜົງນົມແຫ້ງທັງ ໝົດ ເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນໃຫ້ກັບສູດແລະເຮັດໃຫ້ມ້ວນອ່ອນນຸ້ມ.
ນ້ ຳ ຕານໄຂ່ມຸກສາມາດພົບໄດ້ໃນບັນດາລາຍການອົບຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼືທີ່ IKEA. ນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັ້ນສາມາດໃຊ້ແທນໄດ້.
l-groop.com © 2020