ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດ Chewy

ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ມັນເບີເຮັດໃຫ້ cookies ເຫຼົ່ານີ້ chewy ແລະຊຸ່ມຊື້ນ. ຖ້າຄຸກກີ້ທີ່ສົມບູນແບບໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດວ່າເປັນ chewy ຢູ່ດ້ານໃນແລະດ້ານນອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cookies oatmeal chip ຂອງ chewy ແມ່ນດີເລີດທີ່ສຸດ.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 325 ° F (165 ອົງສາ C) ແລະເອົາແຜ່ນອົບອອກ.
ຄຣີມມັນເບີແລະນ້ ຳ ຕານພ້ອມກັບບ່ວງໄມ້ຈົນກວ່າມັນຈະກ້ຽງໃສ່ໂຖກາງ.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍ whisk.
ຕື່ມໄຂ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນເບີແລະນໍ້າຕານແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກວ່າມັນຈະປະສົມເຂົ້າກັນ.
stir vanilla ຈົນກ່ວາມັນປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໄຟ.
ປົນແປ້ງ, ແປ້ງໂຊດາແລະເກືອໃສ່ຊາມນ້ອຍພ້ອມບ່ວງ.
stir ສ່ວນປະກອບແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີສີຄີມຈົນກວ່າມັນຈະປະສົມເຂົ້າກັນ.
ປະສົມເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ນັດແລະຊັອກໂກແລັດ.
ຖີ້ມປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງລົງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ. ໃຫ້ພວກເຂົາຫ່າງກັນປະມານ 2” ເພາະວ່າພວກມັນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ພວກມັນພວມອົບ. ແຜ່ນຄຸກກີສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ 12 cookies ເພື່ອວ່າທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເຈັ້ຍ cookie ຂອງທ່ານອີກສອງຄັ້ງ.
ຈູດ cookies ໄວ້ 12 ນາທີ. ຖ້າທ່ານອົບສອງແຜ່ນຂອງ cookies ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຂະຫຍາຍເວລາເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ.
ເອົາແຜ່ນຄຸກກີອອກຈາກເຕົາອົບ
ອະນຸຍາດໃຫ້ຄຸກກີ້ເຢັນລົງຢ່າງ ໜ້ອຍ ຫ້ານາທີໃນໃບເຕົາອົບ.
ໃຊ້ spatula ໂລຫະເພື່ອໂອນ cookies ໃຫ້ກັບເສັ້ນລວດເພື່ອໃຫ້ ສຳ ເລັດຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມເຢັນ. ຖ້າທ່ານເອົາ cookies ອອກຈາກເຈ້ຍອົບໃນໄວໆນີ້, ພວກມັນຈະແຕກແຍກ.
ໃຫ້ບໍລິການຄຸກກີພ້ອມດ້ວຍນົມເຢັນ.
ແທນນ້ ຳ ຕານ, ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ຢານ້ ຳ maple ໄດ້ບໍ?
ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ບໍ່​ໄດ້. ນ້ ຳ ຕານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ດີກ່ວາຢານ້ ຳ. ຢານ້ໍາ Maple ສາມາດຖືກເພີ່ມ, ແລະຈະເຮັດໃຫ້ມີການປິ່ນປົວທີ່ແຊບ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນທົດແທນນໍ້າຕານ.
ຂ້ອຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນໂອatsດກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ເຕົາໄຟ?
ບໍ່, ພວກເຂົາຈະແຕ່ງກິນໃນຂະນະທີ່ cookies ກຳ ລັງອົບຢູ່.
ຊັອກໂກແລັດແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນບໍ? ຫຼືພວກເຂົາມີທາງເລືອກບໍ?
cookies ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຊັອກໂກແລັດ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເປັນຊັອກໂກແລັດ!
cookies ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນດີແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ປະມານ 1 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ແຊ່ແຂງ - ຫລັກຖານ. ເມື່ອທ່ານຖອດພວກມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ, ກົດມັນໃສ່ເຕົາໄມໂຄເວຟປະມານ 20 ວິນາທີ - ພວກມັນຈະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບທີ່ທ່ານອົບມັນ.
ເມື່ອທ່ານເອົາໃບເຕົາອົບອອກຈາກເຕົາອົບ, cookies ຈະບໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ; ສູນຂອງພວກເຂົາຈະຄ່ອຍໆປົນເປື້ອນ. ສູນກາງຂອງ cookies ຈະ ກຳ ນົດວ່າ cookies ຈະເຢັນລົງ. ເມື່ອພວກມັນເຢັນລົງແລ້ວ, ພວກມັນຈະຫຼອກຢູ່ກາງ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ກັບບ່ວງຂອງທ່ານໃສ່ລົງໃນເຈ້ຍອົບ. ຖ້າທ່ານເຮັດ dollops ຂອງ dough ຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ, cookies ຈະໄດ້ຮັບການ overdone ແລະບໍ່ມີສູນ chewy.
l-groop.com © 2020