ວິທີເຮັດຂົ້ວ Kasseri ຂົ້ວກັບຊອດ ໝາກ ແຕງ

ການປ່ຽນແປງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ saganaki ກເຣັກ, ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ອີງໃສ່ເນີຍແຂງຂອງ ເນີຍແຂງຂົ້ວ , ສູດນີ້ປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Kasseri (ຕາມປະເພນີທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມແກະຫຼືນົມແບ້) ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ແຕງທີ່ເຢັນແລະສົດຊື່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າສູດ ສຳ ລັບຄວາມຢາກອາຫານນີ້ກໍ່ອາດຈະເປັນ ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕໍ່ບາງຄົນ, ຕົວຈິງແລ້ວມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ແຕ່ລະບາດກ້າວນີ້. ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານຈະຂອບໃຈທ່ານທີ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນການຮັກສາແບບດັ້ງເດີມນີ້ດ້ວຍການຂົມຂື່ນ.

ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ

ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ຮວບຮວມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ ສຳ ລັບຊອດ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ປອກເປືອກ ໝາກ ແຕງ, ຕັດມັນໃຫ້ເປັນທ່ອນຍາວ, ແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ເອົາຊິ້ນສ່ວນ ໝາກ ແຕງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະນ້ ຳ ຫວານ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ບີບນ້ ຳ ໝາກ ແຕງຜ່ານຊອດທີ່ມີ ໜ້າ ຈໍນ້ອຍໆ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເນື້ອເຍື່ອ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ດື່ມ, ປະຫຍັດ, ຫລືຖິ້ມຂອງແຫຼວ ໝາກ ແຕງທີ່ເຫລືອ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ປະສົມຄີມສົ້ມ, ໝາກ ແຕງ, ຜັດກະທຽມ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຂົ້າກັນ, ໂດຍໃຊ້ແປ້ງຜັກທຽມຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ ແລະ / ຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ລົດຊາດ.
ການກະກຽມຊອດ ໝາກ ແຕງ
ຮັບປະທານຊອດໃນຖ້ວຍ dessert ແຕ່ລະສ່ວນ.

ການກະກຽມເນີຍແຂງ

ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກຊຸດແລະໃຫ້ນັ່ງຈົນກວ່າມັນຈະຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ( ).
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ຕີໄຂ່ແລະຖອກໃສ່ຈານ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງອິຕາລີໃສ່ແຜ່ນອື່ນ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ຈຸ່ມທຸກສ່ວນຂອງເນີຍແຂງລົງໃນສ່ວນປະສົມໄຂ່, ຈາກນັ້ນລົງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ຂະ ໜົມ ປັງຊີດ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ຕັ້ງເນີຍແຂງໃສ່ຈານອີກແຜ່ນ ໜຶ່ງ ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເນີຍແຂງ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ເຮັດຊ້ ຳ ຂະບວນການເຮັດເຂົ້າຈີ່. ພວກເຂົາຕ້ອງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ສອງເທົ່າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເນີຍແຂງປົນຢູ່ໃນການກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວໃສ່ ໜ້ອຍ ລົງກ່ວາການຕັ້ງຂະ ໜາດ ກາງ. (ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະມາຮອດສອງຂ້າງຂອງຊີດໃນເວລາແຕ່ງກິນ). ພ້ອມທັງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກ skillet (ເຊັ່ນ: ໜຶ່ງ ທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດເຕົ່າ, ມີຝາຂ້າງຕື້ນ).
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ເອົາເນີຍແຂງລົງໃນນ້ ຳ ມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ປ່ຽນເນີຍແຂງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຂ້າງນັ້ນກໍ່ຈະເປັນທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ຈານພ້ອມເສີບພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ແຕງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ການກະກຽມເນີຍແຂງ
ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອຕັດຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີດ (ໃນຂະນະທີ່ຊີດຍັງຢູ່ໃນທັກ), ເອົາເນີຍແຂງຈາກຄວາມຍາວຂອງສ້ອມລົງໃສ່ຊິ້ນ, ແລະໃສ່ຊອດໃສ່ເຂົ້າຈີ່ອີກ. ມ່ວນຊື່ນ!
ປ່ຽນຄີມສົ້ມກັບນົມສົ້ມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ tsatsiki ທີ່ແທ້ຈິງ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ flatbread ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແທ້ຈິງກວ່າ. (flatbread ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງໂດຍແດດແມ່ນແຊບ!)
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຜ້າເຊັດ ໜ້າ ຈໍຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຜ້າພົມເຈ້ຍ 2 ຫຼື 3 ໃບພັບສາມາດໃຊ້ເພື່ອແຍກນ້ ຳ ໝາກ ແຕງອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອ.
ສຳ ລັບການ ສຳ ພັດພິເສດ, ຈົ່ງຖີ້ມຖ່ານກ້ອນນ້ອຍໆ (1/4 ຖ້ວຍກໍ່ຈະເຮັດ) ໃສ່ກັບຊີດຂົ້ວ. ໂຄມໄຟໃສ່ໄຟແລະຈາກນັ້ນບີບ ໝາກ ນາວໃສ່ມັນ. ຢ່າລືມຮ້ອງ "OPA!"
ເນີຍແຂງຄວນຈະຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 3/4 "ແລະ 1" ຫນາ.
ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້ກັບຊີດອື່ນໆເຊັ່ນກັນ. ເນີຍແຂງ Cheddar ແລະ pepper jack ແມ່ນຍັງດີໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມໃນລັກສະນະນີ້.
ການຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງໃນທັກສະຮ້ອນຊ່ວຍໃຫ້ຊີດຮ້ອນ. ທ່ານຈະຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຢູ່ໃນໂຕະເພື່ອຕັ້ງທັກເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ ໄໝ້ ຫຼືເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ.
l-groop.com © 2020