ວິທີການເຮັດ Goulash ຂອງຮັງກາຣີ

goulash ຂອງຮັງກາຣີແມ່ນແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ນັກອາຫານຊາວຮັງກາຣີທຸກໆຄົນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ສົມບູນແບບ. Goulash ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ຫຼືຊີ້ນງົວ, ຫຼືການປະສົມປະສານໃດໆຂອງຊີ້ນທີ່ແຊບເຫຼົ່ານີ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ວິທີເຮັດ goulash ຮັງກາຣີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຮັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້.

Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ

Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຄວາມຮ້ອນ 2 tbsp. ຂອງນ້ໍາຜັກໃນແຊ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ນາທີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຕື່ມຜັກບົ່ວ 1 ຟັກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ. ຈູດຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາມັນສີທອງ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ເພີ່ມ 1 tbsp. ຂອງ paprika ກັບຜັກບົ່ວ. stir ເພື່ອປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຕື່ມໃສ່ຊີ້ນງົວ 1 ກ້ອນ, ລາຄາເກືອ, ແລະ 3 tbsp. ຂອງນ້ໍາທີ່ຈະແຊ່ໄດ້. stir ສ່ວນປະກອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອປະກອບເຂົ້າ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. stir ສ່ວນປະກອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ແຕ່ງສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາສ່ວນປະສົມຈະ ໜາ ແຕ່ແກງ. ສືບຕໍ່ກວດກາກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບແລະກະຕຸ້ນພວກມັນ. ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມອີກຖ້າວ່າການປະສົມນັ້ນບໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກ້າວໄປສູ່ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາ 6 - 8 ນາທີ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຕື່ມເຂົ້າຈອກ 1/2 ຖ້ວຍ, ແຄລອດ 1/2 ຖ້ວຍ, ແລະນ້ ຳ ຕື່ມໃສ່ປະສົມ. ຖ້າທ່ານຕື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍເທົ່າໃດ, goulash ຈະດົກ ໜາ ກໍ່ຈະ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຂື້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ເພີ່ມເມັດ caraway ແລະຜົງ ໝາກ ເຜັດໃຫ້ຊີມ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຕື່ມໃບປະເຊີນເຂົ້າ 2 ໃບປະສົມເຂົ້າກັນ. ຊິມສ່ວນປະສົມຈົນກວ່າຊີ້ນເກືອບຈະສຸກ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຕື່ມມັນຕົ້ນ 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ປອກເປືອກແລະຂົ້ວໃສ່ປະສົມ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າລົງ, ກວມເອົາສ່ວນປະສົມ, ແລະປຸງແຕ່ງມັນຈົນກ່ວາຊີ້ນອ່ອນນຸ້ມແລະມັນຕົ້ນແລະຜັກຖືກປຸງແຕ່ງ. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບຊີ້ນງົວ
ຮັບໃຊ້. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈນີ້ເປັນຫລັກສູດຫລັກ.

Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ

Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1/8 ຖ້ວຍໃສ່ ໝໍ້ ເລິກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕົາອົບໂຮນລັງຫລືຫມໍ້ເລິກທີ່ ໜັກ ອີກ. [1]
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ໝູ 1 ກ້ອນ. ປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ໝູ ເປັນ 3 ບາດ, ເອົາແຕ່ລະກ້ອນອອກຈາກ ໝໍ້ ຈົນກວ່າມັນຈະສີນ້ ຳ ຕານ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຕະຫຼອດ - ມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສີນ້ ຳ ຕານດ້ານນອກ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ອຸ່ນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກອີກ 1/8 ຖ້ວຍ, ຜັກບົ່ວເຫລືອງ 3 ໜ່ວຍ, ແລະ 3 ກ້ອນ. ຂອງ paprika ຫວານຮັງກາຣີໃນຫມໍ້. stir ຜັກບົ່ວໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ຕື່ມຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ ແລະ 1 tsp. ຂອງເມັດ caraway ກັບຫມໍ້.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ຕື່ມ 2 tbsp. ຂອງສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີແລະ 2 tbsp. ຂອງເລັ່ນນໍາກັບຫມໍ້ໄດ້. ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເປັນເວລາ 1 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ເອົາຊີ້ນ ໝູ, 1/2 tsp. ຂອງເກືອ, 1 ລະຄັງ pepper ສີແດງຟັກ, ແລະ 1 pepper ລະຄັງສີຂຽວຟັກກັບຫມໍ້ໄດ້.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ເອົາຊີ້ນ ໝູ ບົດ 4 ຖ້ວຍນ້ອຍລົງປະສົມ. ຊີ້ນຄວນຈະຖືກຈຸ່ມລົງໃນຂອງແຫຼວ. ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກແລະປັ່ນເຂົ້າ. ຖ້າມັນຍັງບໍ່ປົກຄຸມ, ໃຫ້ຕື່ມຈອກນ້ ຳ ອີກເຄິ່ງຈອກ. ພຽງແຕ່ລະວັງຢ່າໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ຫລາຍເກີນໄປຫລືເຕົາເຫລັກກໍ່ຈະບາງເກີນໄປ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ເອົາສ່ວນປະສົມມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ລອກປະສົມປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ວາງຝາປິດໃສ່ສ່ວນປະສົມແລະມອງແລ້ວປະໄວ້ແລະບາງເທື່ອຈົນກ່ວາຊີ້ນງາມແລະນຸ້ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານ ໜ້ອຍ ລົງໃນເຕົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຝາປິດອອກເຄິ່ງທາງໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Goulash ຮັງກາຣີກັບ ໝູ
ຮັບໃຊ້. ຮັບໃຊ້ goulash ຮັງກາຣີແຊບໆກັບຊີ້ນ ໝູ ດ້ວຍຕົນເອງຫລືໃສ່ກະລໍ່າປີຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນໆ.

ຮັງກາຣີ Veal Goulash

ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1/4 ຖ້ວຍໃສ່ໃນຊາມໃຫຍ່.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ເພີ່ມ 2 ກ້ອນ. ຂອງຊີ້ນ steal veal, 1 ຊອຍໃຫ້ບາງໆຜັກບົ່ວສີຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຫົວຜັກທຽມ 1 minced ກັບ skillet ໄດ້. ຊີ້ນແກະທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນສັດຄວນຖືກຕັດເປັນທ່ອນຍາວ 1 ນິ້ວ. [2]
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ແຕ່ງກິນພວກມັນຈົນກ່ວາຊີ້ນສີນ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວແມ່ນງາມແລະອ່ອນໂຍນ.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ຕື່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມ. ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍແມວ 3/4, 2 tbsp. ຂອງຊອດ Worcestershire, 1 tbsp. ຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 2 tsp. ຂອງເກືອ, 2 tsp. ຂອງ paprika ຮັງກາຣີ, 1/2 tsp. ຂອງ mustard ແຫ້ງ, 1 dash ຂອງ pepper cayenne ສີແດງ, ແລະ 1 1/2 ຈອກນ້ໍາປະສົມໄດ້.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ປົກຄຸມແລະຈຸ່ມເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດລອກເປັນເວລາ ໜ້ອຍ ຫລືດົນກວ່ານັ້ນກໍ່ຂື້ນກັບເວລາຊີ້ນອ່ອນໆ.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ຕື່ມ 2 tbsp. ຂອງ flour ແລະ 1/4 ຈອກນ້ໍາຂອງປະສົມຊີ້ນ. stir flour ແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນປະສົມໄດ້.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະສົມຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ stir ຢູ່ເລື້ອຍໆ.
ຮັງກາຣີ Veal Goulash
ຮັບໃຊ້. ຮັບໃຊ້ goulash veal ຂອງຮັງກາຣີໃນໄລຍະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຂ້າພະເຈົ້າຈະເຮັດແນວໃດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍພື້ນດິນ?
ງ່າຍດາຍ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ goulash, ທ່ານຕ້ອງການພື້ນຖານຂອງສູດ goulash ປົກກະຕິ. ແຕ່ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານໃຊ້ຊີ້ນງົວພື້ນ.
ຕື່ມນ້ ຳ 2 ຈອກ.
ມ້ວນ dough ອອກ, ປະມານ 1/2 "ຫນາ.
ເອົາ goulash ຂອງທ່ານໄປຕົ້ມຊ້າ.
ໃນໂຖປະສົມ, ຕີໄຂ່ດຽວກັບສ້ອມ.
ຕື່ມການເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.
stir ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງຫລາຍເທົ່າທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະກອບເປັນແປ້ງທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ແຕ່ສາມາດໃສ່ໄດ້.
ທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ Goulash ກັບເຂົ້າ ໜົມ ນ້ອຍໆ (ເອີ້ນວ່າ `csipetke` ໃນພາສາຮັງກາຣີ, Spätzleໃນເຢຍລະມັນແລະອອສເຕີຍ
ຈູດແປ້ງດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຈົນກ້ຽງ.
ຕັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງອອກເປັນທ່ອນກ້ວາງ 1/2 ".
ລອກເອົາຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ (ປະມານຂະ ໜາດ ຂອງ ໝາກ ຖົ່ວ) ແລະມ້ວນມັນໃສ່ຝາມືຂອງທ່ານ.
ຖິ້ມຈຸ່ມເຂົ້າໄປໃນ Goulash.
ເມື່ອພວກມັນຂື້ນເທິງ ໜ້າ ດິນ, ໃຫ້ພວກມັນຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ.
l-groop.com © 2020